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松山活海鮮是一間已經經營48年的老店(快跟宅媽一樣大了)

從第一代陳為松主廚到現在由兒子來接手

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整條基隆夜市大概也只有這攤有賣這麼多元的海鮮了~

完全是把海港的海鮮全部搬到基隆廟口來賣

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宅女王因為工作的關係認識了老闆娘(雅玲)

嫻嫻是我們馬甲班的教練~雅玲剛好是嫻嫻教練的客人

這天宅女王就陪嫻嫻教練一起去找雅玲做售後服務(其實是跟去吃大餐的~哈哈哈)

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當初在創立松山海鮮的老闆秉持著魚跟蝦子都要野生的,不靠人工飼養,肉質才會鮮甜

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 所以所有的海鮮都是當天到基隆的崁仔頂魚市場進貨

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宅女王某次跟嫻嫻一起到台中的梧棲吃海鮮~

讓我們不敢點的原因就是,所有的海鮮都沒有價格,所以要點餐之前都必須詳問

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松山海鮮的價格卻很透明~所有的價位都寫在板子上讓顧客參考

而且價位普遍都在100~300之間

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宅女王點了一整桌的海鮮料理

下面就接著介紹囉~~ 

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首先是先來杯生啤酒

嚇死人的大杯~現榨的生啤酒 喝起來不苦又冰涼

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炒海瓜子

我說這九層塔好像不用錢的,整盤都是

雖然加了調味,可是卻不失海鮮原本的甜味

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炒地瓜葉~莖的部分處理得很好

粗硬的表皮撕得很乾淨

(宅女王吃地瓜葉最怕表皮硬硬的吃起來有個恐怖的聲音)

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鹽酥蝦

很~大~隻~

整隻都可以吃下去~連殼唷

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蒜味中卷,分量很多

又是免錢九層塔XD

中卷因為新鮮,所以口感很Q

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芙蓉蟹

用地瓜粉菓粉之後下去炸

然後加入蛋跟洋蔥

味道很特別~讚

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原汁原味的清蒸款

宅女王最愛吃這種

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本來不吃螃蟹的我呢~自從去了一趟新加坡之後

整個超愛吃螃蟹

松山的螃蟹很大隻又甜美

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超有名的法式生蠔

據說是超級有名的招牌菜

不敢吃生的人也可以嘗試

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有在看宅女王部落個的人就知道,只要是生食,我幾乎不敢吃

不過~這道法式生蠔,完全顛覆了我對生食的印象

廚師的手藝真的強,調了五種醬料,把腥味都蓋掉了~

而且口感脆脆的很好吃hahahaha

 

總共出了七樣菜+生啤酒~大概3千元有找

基本上出到第四道菜

我們三個人就吃到快吐了~整個滿到頭頂

海鮮真的很新鮮,重點是便宜又好吃

以上~推薦給網友們參考囉!!

1261284287  

1.松山活海鮮

地址:基隆市仁愛區愛四路32號(基隆廟口夜市)

營業時間:PM14:00~AM02:00

電話:02-2426-3749

2.宅女王粉絲團th (1)  

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【宅女王-silvia。】旅人札記

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