某一天宅女王經過台灣大道(舊中港路)意外發現有一間水藍色的餐廳
因為晚上的關係所以非常的醒目
閃過的三秒鐘我就立刻記下這間餐廳的名字
原來是一間新加坡來料裡的餐廳
我就立馬打電話訂位
宅女王2014年的時候有去一趟新加坡
當時去那趟新加坡之後才開啟了宅女王走健身的這條路
也因此有了現在的GREEN POWER運動中心(是創業心路歷程啦~有機會再多跟大家分享)
去新馬的那八天我吃了很多新加坡當地的餐廳,因為我們在新加坡認識很多當地人
所以他們推薦了我們去吃了幾間有名的料理~回來台灣之後就一直讓宅女王念念不忘阿
所以當宅女王看到招牌寫著新加坡一星級餐廳時,眼睛立刻就發亮了
莆田新加坡一星級餐廳
水藍色招牌是不是超級顯眼
門口有一隻小型的魚尾獅
可能因為做這個size的關係,覺得特別的可愛
也有一隻米其林寶寶
右胸口還有一顆星星唷~
大門口掛著米其林的金字牌匾
打開Menu 又再次告訴我們莆田是一間米其林餐廳
哈哈哈哈哈哈~印象整個深刻到不行
先介紹一下環境的部分
採長條L型的規劃
有包廂也有開放座位
櫃檯結帳的正對面有很多藝人的簽名盤
剛好看到女神的簽名
明星寫字真的都看不懂啦~
旁邊則是餐廳的介紹
新加坡的全國圖
一個土地非常小的國家,所有東西幾乎仰賴馬來西亞進口
但是生活水準卻很高~是個很不錯的城市
包廂式座位,一桌大概可以坐十個人
開放座位
宅女王坐在這一區的中間那個位置
餐廳有提供酒類飲品(喝酒禁止開車)
我們是沒點拉~不過應該是等級還算不錯的紅酒吧
畢竟是一星級的餐廳,不會太糟糕
醬料罐很可愛,所以我也拍了
辣媽醬 ---名字有夠有趣
基本上人人吃人誇呀
使用了魚露、檸檬、辣椒製作
保存期限只有兩天所以沒有對外販售
線上MENU連結https://www.putien.com.tw/menu.html
開胃小菜
酸酸甜甜得很刺激味蕾
一瞬間就被宅女王吃光了
酥炒芋心
用的是大甲當地芋頭品質最好的芋心
吃起來外層有薄薄的一層糖衣脆脆的
唉呀~照片糊掉了(原諒我手機拍攝畫質不佳阿)
這道宅女王推薦芋頭控一定要點
嫩豆腐
超嫩~不過口味偏重了點
是很好下飯的一樣配菜唷
辣椒螃蟹
特大的二十兩大沙公
蟹肉厚實肥美這醬汁拿來沾黃金小饅頭最對味
使用番茄跟辣椒製作成特製的濃郁醬汁
所以完全不會辣
只是看起來很嚇人而已
叻沙蝦附上黃金小饅頭
叻沙醬吃起來有一股椰子香
宅女王本人是沒有很喜歡,不過其他人倒是吃的蠻開心的
螃蟹也是超大隻的唷
星洲肉骨茶
整鍋的蒜頭燉煮到軟爛
喝得到蒜頭的清甜跟濃濃白胡椒的香氣
微辣又濃郁
宅女王去新加坡的時候就是被這味道給迷住了
宅女王也破天荒的在我的私人社團裡做了現場直播
哈哈哈哈哈哈~上線看我吃飯的人還真不少
我的私人社團常常會分享很多有的沒的,身為教練的我~當然也有分享運動減肥的影片教學
有興趣的人可以來加入唷(打廣告意圖超級明顯XD)
https://www.facebook.com/groups/1515028345449863/ 這裡這裡
1.店家資訊:『 PUTIEN莆田 台灣大道店 』
店家地址:台中市台灣大道二段405號
店家電話:04-23221788
營業時間:午餐 AM 11 : 30 ~ PM 15 : 00 (最後店餐PM 14 : 30)
晚餐 PM 17 : 00 ~ PM 22 : 00 (最後店餐PM 21 : 30)
(開放預約用餐可於14天前提早訂位)
店家粉絲團:PUTIEN莆田 新加坡最佳亞洲餐廳 FB
2.這次分享的照片都是用手機拍攝的,請見諒最近宅女王相機壞掉了這件事
還沒物色到喜歡的相機,如果網友們有推薦~在跟我說說吧