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上禮拜宅女王受邀到在龍井區的大烏龍夜景餐廳用餐

宅女王好興奮阿~

因為在台北到處都有夜景餐廳可以去阿

可是宅女王來到台中,晚上常常想去喝個咖啡或著用個晚餐都沒有

一般都是到大坑去,可是大坑的選擇不多,而且通常那裡很早就休息了

不然就是要到靜宜大學那一帶的店家,學生太多都不是宅女王所愛

一直在想,台中若是有間類似屋頂上的店該有多好

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大烏龍雖然沒有屋頂上的裝潢,不過這裡的夜景真的挺美的

180度的大台中夜景都能印入眼簾

 

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簡單寬敞的用餐環境

 

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除了室外還有室內可以選擇

雨天或者冬天都可以欣賞夜景

 

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換個角度拍給大家看,是不是很美呀

 

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老闆可是很用心在經營呢~~~

每個角度和位置都讓來用餐的客人感覺很舒服自在

 

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接著來介紹這兒的菜單,一目了然

而且價格不貴,很多都是百元就能吃飽的

 

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第一道上來的是涼筍

夏天就是要來一份涼筍消暑嘛!一邊吹著風一邊吃涼筍

有25年經驗的主廚師傅說呢:「水煮的冷筍甜味會跑掉,因此冷筍是和米一起炊過,口感才會甘甜」

 

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再來是客家小炒

店家使用的是阿根廷魷魚,據說這個魷魚需要經過一天的浸泡才能下鍋

而且每次過油的時間也要拿捏,口感才會Q嫩

 

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再來是今日的主打鵝肉

大烏龍的鵝肉呢都是嚴選成長95天的成鵝

重量都需達到6~6斤半才行

烹煮過程經過三溫暖(熱川燙、冰鎮及5-10分鐘冷凍),肉質吃起來軟Q

 

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 加上這獨門的醬料,我的天哪~真的超好吃的

大家一定要試試喔

 

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然後是宅女王愛的蝦仁蘆筍

店家採用現撈蝦以及MIT的台灣蘆筍

雖然是經營夜景餐廳,但是呢~師傅們每天一早就要出門備料囉,為了就是買到最新鮮的食材呀

 

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宅女王:咦....下面那群人好像在策劃些什麼耶?

藍葳小姐:有花耶~不會是要求婚吧

宅女王:好像是喔!哈哈...也太會挑了吧,男主角很用心喔XD

 

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果不其然,女主角一現身就被突如其來的親友團給嚇到囉

哎呀呀~這裡求婚也真是太合適了

180度的夜景,加上感動的橋段,女主角不答應都不行了

以上就是今天的食記囉~有想求婚的人可以把大烏龍列入名單喔XDDD

 

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1.大烏龍夜景餐廳地址:台中市龍井區台灣大道六段55號

預約電話:04-2633-8719

2.現在上臉書搜尋「大烏龍夜景廣場」按讚,或到店打卡消費老闆就送你小菜一盤唷

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(這裡)

 

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