禮拜二的時候跟我的愛人吃飯
好久沒有跟我的愛人一起用餐哩!!!!
(我的愛人就是我的教練拉~~~他也有部落格囉!!!文末再跟各位介紹)
為了要跟我的愛人(城市女王)一起用餐,我可是很精心的挑選餐廳耶
最後宅女王選了很有情調的水相餐廳(大遠百店)
因為城市女王以前是學餐旅管理的,加上她吃東西比我還挑剔
所以我必須要選一個氣氛好又優雅的環境囉!
一直以來都對水相的印象就還不錯
(因為惠中路的那間時在太美了XD)
典雅的白色係是不是讓人感覺好溫馨好舒服
義法料理好像都這樣XD...
連冰櫃都要拍~
下面要跟各位介紹他們的氣泡水,所以要先拍一下
哈哈哈哈哈哈
噹啷~就是這罐
宅女王其實是不喝氣泡水的
因為外面的氣泡水喝起來都好奇怪
但是為什麼這款要特別介紹呢~~
因為他有淡淡的玫瑰香
加上氣泡,喝起來就很像在喝香檳
(讓我想起蘭頌的金典香檳)
第一道上來的是火山起司麵包
起司醬是用五種不同的起司製成的...所以味道非常的濃
喜歡超濃起司味的人可以點(宅女王建議麵包可以在烤板上烤久一點再夾起來吃,口感會更好喔)
接著是開味菜
我們選的是主廚沙拉
這道是很費工的分子料理:Molecular gastronomy
看起來很像魚子醬,其實是柳橙唷
下面則馬鈴薯泥,我如果沒聽服務人員介紹,可能會以為他是蛋糕XDDD
心情很好所以也開了一罐紅酒
看的出來宅女王拍這張照片要表達什麼嗎XD
其實就是要讓大家看我的相機很厲害,可以拍的這麼微距
屁啦!!是要給大家看紅酒沿著杯緣流下來的樣子
凱薩沙拉,很爽口
有我愛的水蜜桃XD
接下來是湯品的部分,宅女王點的是法式龍蝦海鮮湯
湯頭很鮮甜,魚跟蝦的口感也很嫩
宅女王給他一個超大的讚!!!!
提醒大家如果點這道,要記得麵包要先吃喔!不然很快就泡軟了
城市女王點的是松露野菇濃湯
這個也很好喝,口味很濃郁
接下來是宅女王點的是水相的新菜色
香燻章魚腳(聽說是用高山紅茶去燻的唷)
本人喜歡嚐試新的東西
所以點了章魚腳XDD
放在炭火上面烤,整個顛覆了法式料理的感覺
章魚腳要趁熱吃喔!
然後不可以烤太久,不然會變得很硬,就不好嚼了~
章魚腳搭配的是墨魚燉飯
雖然黑黑的~不過很好吃
米粒不會煮的太爛,也不會太硬
城市女王點的是牛排
口感還不錯,肉質很甜
不過因為我們點七分的,所以外皮就有點柴
建議大家可以點五分熟比較剛剛好唷
這是搭配牛排的調味
玫瑰鹽是我最喜歡的
(明明就吃章魚....講甚麼喜歡玫瑰鹽XD)
吃飽餐後,上的是甜點囉
宅女王最喜歡甜甜的東西哩!!!吃了讓人感覺到心情變很好
這個是彩虹棉花可可
看起來是不是....超級可愛呢XD
主廚甜點沒有在菜單上
所以有一種驚喜的感覺...
布朗尼有濃郁的巧克力味
這個我有點忘記了!!(最近雞腦上身...很容易忘東忘西)
搭配上面的莓果,酸酸甜甜的還不錯
記得要趁還沒退冰之前趕快吃唷~~~
所有餐點結束之後水相很貼心的準備了特製蛋糕
哈哈哈哈哈
非常的用心
小小一個,也不會吃不下
這會讓收到蛋糕的人感覺好感動對吧
蛋糕是簡單的鮮奶油蛋糕~~~哈哈哈
完全是宅女王喜歡的(到底今天蛋糕是要送給誰呀XD)
一般蛋糕是要提前告知才會有的唷~所以最好在預約訂位的時候就先跟服務人員說明
現在水相辦的活動
拍照打卡享有九折優惠
喔耶~~既然有好康的!!!我當然要打卡一下囉
1.水相餐廳關網:http://www.aquatea.com.tw/
2.粉絲專頁:https://www.facebook.com/aquatea2006
3.菜單:http://www.aquatea.com.tw/food.html
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5.我愛人→城市女王的部落格
專長是教人怎麼吃都吃不胖,還能有馬甲線XD
大家有空可以去逛逛唷~~~~