宅女王．沛澄教練silvis

宅女王真的是個很台式口味的人，日式也是我喜歡的食物

相較於義式跟法式還有美式比起來～日式真的很合我的胃口

這間蔦舍藍葳小姐去吃過幾次（蘭威小姐非常愛日本料理）

評價過的她覺得還不錯吃，所以某日他就帶我一起來這用餐

（又是一個不知道幾個月前去吃，到現在才PO文的餐廳XDDD）

好啦！長話短說，直接進第一道菜

開胃菜是干貝

酸酸的醬汁加上干貝，光第一道就讓宅女王很尬意

宅女王：讚讚讚！這個好啊！我喜歡→整個是台灣大媽的語氣

第二道是涼拌中卷

生菜現在已經被我納入敢吃的食物之一了

不知道是不是年紀越來越大，所以接受度也越來越廣

以前不吃的東西，現在都漸漸會吃了...哈哈哈哈

這個是炸物

我忘了是甚麼~不過很好吃

內餡是起司，外皮炸的很酥脆

藍葳小姐點的是鰻魚飯

他們家的鰻魚飯口感很～～～～特別

就是～～有點～～太有彈性

恩～不會形容！味道不錯，就是口感很奇妙

我點的是烤鯖魚定食

蔦舍的烤物功夫真的不錯

鯖魚烤得非常適中，外皮有點微焦，肉質很鮮嫩

再來是蒸蛋

蒸蛋用竹筒去蒸的

氣孔很多，味道也不錯

烤飯糰

這個我就覺得普通了一點

宅女王吃過一家烤飯糰烤得非常好吃，可是服務態度不好

上菜速度很慢，所以索性也不再去了

最後是湯品

好喝～豆腐非常多

蔦舍算是一家老日本料理店了

定食只有平日才有供應，假日就都只有單點喔

口味評分：★★★★✰

用餐環境：★★★★✰

1.地址：台中市大聖街20號

電話：04-2319-7878

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