噢~真是搜蕊呀
我好愛拖稿...
沒辦法~每次只要坐在電腦前面就會不斷的在拍賣亂逛

逛到都忘了要發文   

 
 
今天要帶大家一起去水無月學茶道囉!
這可是宅女王第一次這麼靜的坐下來喝茶
店長拿著小卡告訴我們 這是品茶的四步驟



首先,我們要先聞聞還沒沖泡好得茶葉



除了聞之外,還可順便觀看一下茶葉的顏色
若是好茶,茶葉的顏色應該比較深
如果有黃有綠又有深色的,表示茶葉有混茶
喝了容易睡不著,還有可能會心悸唷


再來就要準備開始示範茶道囉
 


 

茶湯的顏色好票釀喔~~~
這也是品茶的第二步驟「觀茶湯」
 
 

然後是品茶湯
注意唷~手勢要跟宅女王一樣
這可是店長教的呢 
 

最後是觀葉底
好的茶葉,在沖泡數次之後依舊不會粉爛
這時可以將一片茶葉拿起來輕拉看看,若泡過得茶葉一拉就斷,也表示茶葉的品質不夠好唷!
 

哈哈~最後送上一盤迷你版的馬卡龍
馬卡龍配上今天的東方美人茶,有夠搭的

 
這可是我今天來此的重要目的呀~瞧宅女王開心的咧
講真的~我這麼好動...坐在這裡靜下心品茶,我真的坐不住啦!
而且...這裡賣這麼多杯子蛋糕,我的心都飄去蛋糕那裡了


 
說到杯子蛋糕,水無月的店長,烘培糕點可厲害的唷!
之前來水無月都是來吃早餐滴
始終沒吃到現做的杯子蛋糕
 

今兒個終於等到啦~~~~
拜託...我這麼愛吃蛋糕
肯定要吃一下阿~不然實在是太對不起我自己了

 

看這杯子蛋糕有夠可愛
重點是...他不像百貨公司裡賣得杯子蛋糕這麼貴
吃起來也不會捨不得啦
 

店裡的陳設講實在的,宅女王很喜歡
 

有一種說不出的輕鬆感

 

雖然沒有氣派豪華的裝潢,但是每次宅女王來到水無月
總是感到無比的放鬆,就像在自己家一樣吧!


這是最近水無月在辦的活動
「當英國女王遇上東方美人」
邀請大家一起來一邊品茶,一邊享用好吃的杯子蛋糕和迷你馬卡龍



營業時間就放在這啦!
朋友們可別跑錯時間啦~


延伸閱讀:「台中食記」100%療癒系小館。minazuki水無月早午餐&下午茶
 

1.地址:台中市北區忠太西路14號(惠宇世紀觀邸正對面)
粉絲團:https://www.facebook.com/minazukicake
電話:04-2203-1428

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